Le Creuset Cocotte Evolution

Le Creuset: La Cocotte Evolution redonda

Cocotte redonda Evolution de hierro fundido

Le Creuset Cocotte Evolution redonda posiblemente la mejor olla de hierro fundido que puedas encontrar en el mercado.

Le creuset

La  marca Le Creuset, con sus cocottes y moldes de hierro fundido o cerámica gress, es una marca reconocida a nivel mundial. Una de las mejores marcas que podéis encontrar en el mercado para hornear o cocinar. Te sentirás como un autentico profesional de la cocina.

Esta marca francesa de más de 90 años de antigüedad, es sinónimo de calidad, durabilidad y tradición. Son productos creados para durar toda la vida. Con unos colores únicos, sobre todo el naranja volcánico tan reconocido, que recuerda al naranja incandescente de hierro al fundirse, su color insignia.

Con sus cocottes y moldes podrás hornear deliciosos postres, bizcochos, tartines, mágdalenas, pasteles, panes como nunca lo habías hecho, volviendo a la comida tradicional de las abuelas.

Ventajas de la Cocotte redonda Evolution de hierro fundido

  • Su forma redonda con gran variedad de tamaños, dispone de 9 modelos distintos según el diámetro, desde los 18 cm hasta los 28 cm.
  • Su material hierro fundido es de uso energético eficiente con unos resultados de cocción fabulosos.
  • Apto para todas las fuentes de calor: horno, parrilla, placa eléctrica, vitrocerámica, inducción y gas.
  • Asas prácticas por su gran tamaño, que te permiten el uso de guantes de una manera cómoda, fácil de sacar del horno aunque queme.
  • Pomo de acero inoxidable resistente al calor hasta 250º, diseñado con un fácil agarrado.
  • El interior esmaltado con un color claro para poder ver bien los alimentos,  resistente a los ácidos y fácil de limpiar.
  • La tapa encaja perfectamente impidiendo que se evapore la esencia del sabor, realzando el aroma y sabor.
  • Son bonitas y versátiles, con mucho estilo, están disponible en colores muy intensos, aportando un toque de color y estilo a nuestra cocina.

Usos de la Cocotte evolution redonda

Cualquier guiso, sopa, crema hecha a fuego lento y a baja temperatura saldrá jugosa y deliciosa. Para hacer una deliciosa pasta con salsa. O al poder meterla en el horno un perfecto asado tierno o pán casero crujiente y esponjoso.

La Cocotte redonda es ideal para una gran variedad de platos cocinados en una sola olla, gracias a que distribuye y retiene el calor de manera uniforme, por lo que consigue resultados fantásticos potenciando el sabor de los ingredientes.

Modelos Cocotte evolution redonda.

Colores disponibles:

colores le cocotte

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 18 cm 1,8 l. Hierro Fundido

Tamaño: 18 cm. dimensiones: 25,4 cm x 19,3 cm x 13,4 cm

Peso: 2,572 kg

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 20 cm 2,4 l. Hierro Fundido

Tamaño: 20 cm. dimensiones: 27,3 cm x 21,5 cm x 14,1 cm

Peso: : 3,092 kg

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 22 cm 3,3 l. Hierro Fundido

Tamaño: 22 cm. dimensiones: 30 cm x 23,3 cm x 15,2 cm

Peso: : 3,932 kg

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 24 cm 4,2 l. Hierro Fundido

Tamaño: 24 cm. dimensiones: 32,5 cm x 25,2 cm x 16,6 cm

Peso: : 4,305 kg

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 28 cm 6,7 l. Hierro Fundido

Tamaño: 28 cm. dimensiones: 37,7 cm x 29,7 cm x 18,4 cm

Peso: : 6,125 kg

Le Creuset Evolution Cocotte con Tapa redonda 30 cm 8,4l. Hierro Fundido

Tamaño: 30 cm. dimensiones: 40,2 cm x 31,8 cm x 19,1 cm

Peso: : 7,165 kg

Preguntas frecuentes sobre Le Creuset Cocotte

Se que a la hora de comprar una Cocotte surgen muchas dudas, vamos a intentar resolverlas.

¿Cuánto vale una cazuela de hierro fundido Le Creuset redonda?

Lo primero es decir que valen mucho dinero, según el tamaño y el color va a variar. Las vas a encontrar desde 150€ la más pequeña de 18 cm hasta los casi 400€, hay colores que no se venden mucho y es más fácil que las pongan en oferta. Lo ideal es esperarse a las rebajes o al Black Friday para comprarla, vas ha encontrar grandes ofertas en esos momentos.

¿Merece la pena comprar una Cocotte?

Para mi si, lo ideal es comprar un tamaño intermedio que la puedas usar a diario, muy grande o muy pequeña la vas a usar en contadas ocasiones. Vas a tener una olla para toda la vida es verdad que ahora gastas más pero olvídate de tener que comprar otra.

¿Qué Cocotte comprar?

Pues yo recomiendo si solo vas a tener una, que es lo habitual por su precio, la Cocotte con forma redonda con unos 26 cm de diámetro y de color el que más te guste no influye en el resultado de lo que cocinas. Con este modelo podrás hacer de todo, guisos, arroces, carnes, pescados, hornear… es verdad que hay modelos específicos para determinados platos, pero esta es la multiusos por excelencia.

¿Qué colores hay disponibles en Le Creuset?

Generalmente depende del modelo que elijas, no todos los tamaños tienen todos los colores. Le Creuset tiene una gran variedad de colores: Almendra, Pizarra, Azul Claro, Azul Marsella, Grosella Negra, Cereza, Negro Mate, Turquesa, Sol y el emblemático Volcánico.

¿Qué hacer antes del primer uso de una cazuela de hierro fundido?

Después de sacar la Cocotte del paquete, lava con agua caliente y jabón, acláralo y sécalo bien.

¿Qué accesorio es mejor usar con la Cocotte?

Nada de utensilios metálicos para remover si no quieres rayar el esmalte, lo mejor de madera o silicona. Y  por supuesto no cortes los alimentos dentro. Para proteger el esmalte, no se recomienda el uso de un batidor.

¿Cómo limpiar la Cocotte?

Espera a que el producto se enfríe antes de comenzar a limpiarlo. Lo primero es quitar los restos de comida con un paño o servilleta. Si hay comida pegada es muy fácil, llena el producto con agua caliente y jabón, deja en remojo unos 15 o 20 minutos y, a continuación, lávalo como de costumbre.

No utilices agentes de limpieza abrasivos ni estropajos o escobillas metálicos sobre ninguna de las superficies.

Sécalo bien tras el lavado y guárdalo en un lugar seco.

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